泰国海藻面膜价格联盟

板桥路上藏着杭城独一份的“三文鱼美白锅”,竟是神户女孩天天喝的“美人骨汤”!

最爱杭州2018-07-05 12:34:10


在日本,有几个地方据说是出美女的,一个是秋田,一个是福冈,还有一个,是神户。事关美女,不敢胡说,这个是日本评选过的。



日本著名影星户田惠梨香就出生于神户哦



据说神户美女的特点是晚上才会出来。因为这里阳光灼烈,要到日落,才会看到爱惜肌肤的女孩子们出现在大街小巷和美食餐馆中。


此外,神户之所以盛产美人,拥有独一无二美容功效的“殿堂级美食”也是原因之一!

日本人习惯在体虚、没有食欲的时候来一份三文鱼锅,神户则有不少人用它代替酱汤开始一天的早饭,特别家常便饭。毕竟三文鱼锅独具美白祛斑养肤嘛!


如今,料理长古志弘先生

把这份独一无二的美食带到了杭州




而地点,就在板桥路上

——「 三丼屋

丼(日语发音don),在日语里就是盖饭的意思。三丼屋的丼,带来的是北海道风味的鸡腿汤咖喱饭、牛肉汤咖喱饭、蛋包饭。

在日本,每一个挂着食堂名字的小餐厅,都有家一样温暖的灯光和食物,这就是像母亲厨房一样的食堂。

还记得古志弘先生初来杭州时,

凭三碗饭就征服了我们!

而现在,随着天气越来越寒冷,

三丼屋特推出的多款暖心新品,

必定将成为杭州人的新宠!




日式美白三文鱼锅



很多人习惯以三文鱼的品质而对一家日料店先入为主,那小编给三丼屋的印象分还是不错的。挪威的三文鱼色泽橙红,纹路清晰洁白,相!当!厚!实!目测厚度近3cm。而且感受不到一丝一缕的筋脉,口感很嫩滑。



足足100g的厚切三文鱼、豚肉、茼蒿、金针菇、香菇、娃娃菜……搭配米饭、海藻、土豆沙拉、酱菜,虽说是标配的单人小火锅,但分量充实得足够两个女孩分食。

肥嫩的鱼肉边缘煮到微微泛白,好诱人啊!

古志弘老先生曾在神户的酒厂工作,三文鱼火锅便有酿酒物(起美白功效)。猪骨鸡骨熬得醇厚,酒香化成丝丝的甜,搭配味增与盐入口——满!下意识的感受,味觉上是一层又一层,咸-鲜-甜地推进。一口汤下咽,抿一抿唇,感觉嘴都能被粘上。

店员告诉我们,在其他城市不乏「三文鱼鱼头火锅」。比较大的区别就是——鱼头成本价低,哪有鱼肉那么实打实的分量,涮了汤还能一口不剩地入肚。

味道太厚了,对于刚才还在冷风中瑟瑟发抖的唇舌都奢侈了。但恰好是需要耐心的美食。三文鱼煮成微微透粉的洁白,筷子稍一用力便沿着纹路断成两截。实测!煮得越久越好,越久越入味,越久味增与盐会更与鱼肉沿丝贴合,鲜得顺心。


日式美白豚肉锅



日式泡菜豚肉锅




说到锅物,又怎么少得了豚肉呢,此次三丼屋特推出两款不同口味的豚肉锅物料理,肉是猪肉,匀称的脂肪浸润了骨汤的鲜美。原先直击口腔的、简单粗暴的吃肉的爽快,现在更多了几重特别鲜的回味。两款定有一款受你所爱!


三丼屋最为著称的米饭,也曾被二更视频推荐

必须说回三丼屋的米饭!日语里「米饭」写作「ご飯」,「ご」为「御」,加在词首表达对事物的尊敬。在日本,越是黏厚,越是香甜的米饭越受到欢迎,不用配菜也能毫不犹豫地吃上一大碗。

三丼屋的大米选用自秋田小町。米饭煮得晶莹剔透,颗粒分明,品得出甜蜜——关键有二。其一是淘洗很多遍,到淘米水都纯净(这是日本的习俗);其二是在煮饭时放一块竹炭。吸附功能会让米饭更松软、香甜。

米饭黏黏的甜甜的,却又颗粒分明不粘成一坨——蛮奇妙的,这两种属性兼容得很好。一定要试下骨汤泡饭!不喜咸口的可以用米饭中和味增的咸味,美妙极了!

古志弘老先生特意交代:「请各位把美白火锅喝到见底。」好像是一层层地探索,收集各个层次不同的鲜美。



蟹肉帝王炒饭定食



另外一道主食——蟹肉帝王炒饭。这是小编们的最爱!盘踞的帝王蟹,蟹肉、蟹柳、蟹籽包裹着米饭。蟹籽最妙,「跳跳糖」的口感,在你大咧咧咀嚼的时候及时出现在牙间,有点脆又有点Q弹,很爽口了。

还有豌豆和玉米,舀一勺,满满的都是料!定食餐里同样搭配了开胃海藻、味增汤、沙拉、酱菜。幸福感爆棚~


多款美味小食


三丼屋更是诚意满满奉上多款美味小食,

快让我们来一睹为快!



梅子煮秋刀鱼





芥末八爪鱼





芝麻酱冷豆腐





爽口扇贝裙边





开胃绿海藻





神户炸鸡





吉列炸虾





辣味饺子





茶碗蒸蛋



今年冬季,

快来让暖暖的丼料理温暖你的胃吧!


店名:三丼屋

地址:平海路53号友好饭店西侧板桥路


Copyright © 泰国海藻面膜价格联盟@2017