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查出甲状腺结节,这些东西不能吃!

四院健康之家2019-01-10 14:29:35

咱中国人的啥病都爱归结于饮食,由于现在查出甲状腺结节的人越来越多,很多人就问了“是不是我海鲜吃多了啊?”“是不是吃碘盐造成的?”。长了甲状腺结节日常饮食到底有没有什么禁忌?是大家最关心的话题,今天咱们就来聊聊。



长结节因素很多,别光赖饮食!


咱们首先要明确,饮食可能只是导致甲状腺结节的一个小环节,它的出现还可能与甲状腺炎症、情绪波动大、接触放射线、内分泌紊乱、家族遗传等等很多因素有关。


所以B超发现结节后医生会叫你抽个血,看看甲功情况。然后医生再根据检查结果给出治疗或随访建议,绝大部分甲状腺结节是不需要手术,甚至不需要服药的,随访即可。


在经过医生的专业检查和指导后,咱们再来说说饮食的事儿。


甲状腺结节该怎么吃?关键看甲功!


❶ 甲状腺功能正常,想吃啥吃啥


如果超声显示良性可能性大,抽血化验结果甲功也是正常的,那么饮食不用限制,正常吃喝就行,刻意戒碘或过量补碘都不好,因为碘过低或过高均可能导致甲状腺结节。这类人群只需 6 ~12 个月定期到医院检查彩超就可以了。


❷ 合并甲亢,尽量食用无碘盐


如果抽血结果提示有甲状腺功能亢进的情况,那么饮食上注意以下几点:

● 食用无碘盐:建议此类人群尽量食用无碘盐。有人说“爆炒和阳光暴晒可以使碘盐中的碘分解挥发”,其实碘盐中添加的是碘酸钾,能耐300℃的高温,暴晒或煎炒是无法使其分解的。


● 甲亢合并甲状腺结节的患者下面这些高碘食物就别吃了


1. 裙带菜:含碘量 15878微克/100克

2. 紫菜:4323微克/100克

3. 海带:923微克/100克

4. 海虹:346微克/100克

5. 虾皮:265微克/100克


● 不要用高碘药物、化妆品:禁用胺碘酮、碘酒,以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品,最好也避免使用。


● 甲亢患者容易心慌、怕热、易激动,所以最好避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物,以防止上述症状加重。


● 保证充足营养供给:甲亢患者的代谢是加快的,所以容易饥饿、消瘦。一定要保证主食,并同时注意多样化、粗细搭配,不要偏食。同时要搭配肉类、蛋类、奶类和蔬果的摄入。但要注意防止血糖过高



 合并甲减,适当增加富碘食物,避免食用促甲状腺肿的蔬果:


如果抽血结果提示有甲状腺功能减退的情况,那么饮食上注意以下几点:


● 如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的,则要求低碘饮食,限制海带、紫菜及各种海产品。因为高碘饮食反而会诱发并加重此类患者的自身免疫性甲状腺炎。


● 如果甲减是由于单纯缺碘引起的(如地方性甲状腺肿引起的甲减),则可在医生指导下适当补碘。一般只比正常平衡饮食稍微增加一些即可,不建议天天大量吃,否则会增加甲状腺硬度。


● 在日常饮食上,甲减患者应注意补充足量的优质蛋白及铁,保证鸡蛋、牛奶、豆制品、淡水鱼虾等的摄入;同时要少吃高脂肪、高胆固醇食品,以免加剧脂代谢紊乱。


● 尽量避免食用促甲状腺肿的果蔬:卷心菜、萝卜、西蓝花、芥菜等十字花科蔬菜、马铃薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果,它们能产生抑制甲状腺分泌,导致甲状腺肿大的物质,所以甲减人群最好别吃它们。


甲状腺结节高发,多年吃碘盐无关


很多人将显著的甲状腺结节高发归结于多年的“补碘盐”,其实不然。世界卫生组织提供的数据是,成人每日碘摄入量为150~300微克,是人体必需的健康摄入量。而我国绝大部分地区都属于碘缺乏地区,所以补碘还是必须的。


碘盐平均含碘量为为20微克/克~30毫克/克,所以每人每日可以摄入5~10克加碘盐,这个量对正常人体是有益无害的。所以正常人不需要因为害怕长结节而戒碘,否则反而可能弄巧成拙搞出“大脖子病”。


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